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Hola chicos, cómo están?

Mi nombre es Tatiana y he creado este Blog para darles a conocer una de mis actividades favoritas la cual es cocinar, aquí les mostraré algunas recetas fáciles y muy prácticas que les ayudarán a su nutrición y bienestar.

Uno de los objetivos de mi Blog es darles a conocer métodos de cómo llevar una alimentación adecuada, sencilla y divertida. Como estudiante sé que en muchas ocasiones no tenemos tiempo para estar en la cocina y preparar comidas como de banquete, a otras personas puede que no les llame la atención ni les guste, cómo también no tengan que preparar la comida porque alguien más la prepara en casa o van a un restaurante; independientemente de todas estás razones considero que es importante saber preparar alguna comida para nosotros mismos o para quienes queremos y qué mejor forma de hacerlo que de una manera fácil y nutritiva.

Cada semana estaré agregando para ustedes nuevos temas de interés. Espero les guste y dejen sus opiniones, sugerencias y nuevas ideas o recetas que deseen compartir en los comentarios.

Tips para mejorar tu alimentación y salud

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¿Alguna vez te has preguntado si estás obteniendo los nutrientes adecuados de los alimentos que consumes? Es un error habitual pensar que la malnutrición significa solamente no disponer de suficientes alimentos. Las personas que no consumen alimentos suficientes pueden estar desnutridas, pero también los que consumen demasiados se enfrentan al mismo riesgo.

Aquí les voy a exponer algunos consejos de como llevar una alimentación adecuada , espero los pongan en practica y los disfruten.

  • Comer carbohidratos con almidón como base de la mayoría de las comidas.
  • Comer frutas y verduras tanto como sea posible todos los días.
  •  Comer legumbres con regularidad.
  • Consumir leche y productos lácteos regularmente en pequeñas cantidades.
  • Comer carne, pollo, huevos y pescado regularmente en cantidades normales.
  • Elegir cuidadosamente el tipo de grasas y aceites en la dieta y usarlos en cantidad limitada.
  • Limitar el consumo de azúcar y de alimentos y bebidas azucaradas.
  • Limitar el consumo de sal.
  • Limitar el consumo de alcohol.
  • Mantener el equilibrio energético para lograr un peso corporal saludable.
  • Beber mucha agua a diario.

¿Porque es importante una buena alimentación para los jóvenes?

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La etapa entre la adolescencia y la vida adulta se caracteriza principalmente por adquirir más autonomía. Los jóvenes cada vez son más autónomos a edades más tempranas y uno de los aspectos de esta autonomía es la alimentación: cada vez deciden más qué comer. Y no tan sólo deciden qué comer, sino también dónde, cómo y cuándo quieren comer.

Esta especie de caos alimentario puede conllevar algunos desarreglos en la alimentación. Esto, unido a una oferta excesiva de alimentos, acompañada de un bombardeo publicitario exhaustivo, sumándole el culto al cuerpo excesivo y el sedentarismo hace que la alimentación en esta etapa no sea todo lo correcta que debiera ser, siendo los adolescentes especialmente vulnerables y fáciles de influir.

En esta etapa el cuerpo se encuentra en constante desarrollo y es la cúspide de la vida humana, por esta razón es necesario que se lleve una alimentación adecuada que provea al organismo de las proteínas, enzimas, vitaminas, minerales y demás elementos que regulan y ayudan a su correcto funcionamiento.

Chicos, hay que recordar que lo que hagamos hoy por nuestro cuerpo y salud
(bueno o malo) lo agradeceremos o padeceremos en un futuro.